Espetadas de panquecas de chocolate e morangos | NESQUIK

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozinhar: 10 minutos

Doses: 4

E vai necessitar de:

• 100 gr de farinha
• 2 c. de sopa NESQUIK®
• 1 ovo
• 100ml de leite
• 100ml de água
• 1 colher de chá de óleo de girassol
• 125 g de queijo cottage com baixo teor de gordura
• 1 saqueta de açúcar de baunilha
• 500 gr morangos
• 8 espetadas

PRONTO PARA A DIVERSÃO?

1. Bater o ovo com o leite e a água num recipiente
2. Misturar o preparado com a farinha e o NESQUIK®
3. Misturar até obter uma massa homogénea.
4. Pincelar uma frigideira com óleo de girassol e colocar um pouco da massa.
5. Cozinhar a panqueca em lume médio.
6. Lavar os morangos e cortar ao meio.
7. Montar a espetada, colocando um morango e um pequeno rolo de panqueca alternadamente.